Tutti i frutti che utilizziamo per creare le nostre marmellate li produciamo noi, in appezzamenti di terreno vicini a casa dove, con amore, curiamo le nostre piante da frutto per tutto l’anno fino a quando ci concedono i loro preziosi frutti.
Inoltre per migliorare l’impollinazione abbiamo introdotto nei nostri frutteti degli alveari di api, che hanno iniziato anche a produrre un delizioso miele!
Grazie alla nostra pluriennale esperienza, siamo diventati un laboratorio autorizzato per la trasformazione della frutta anche per conto terzi.
Nei nostri frutteti coltiviamo:
- Lamponi
- Ribes
- More
- Mele
- Pere
- Fragole*
- Prugne*
- Sambuco
- Mirtilli
- Kiwi*
- Fichi*
- Ciliegie*
- Amarene*
- Cipolle rosse
*nel caso in cui la produzione dei nostri frutteti non soddisfi le quantità richieste ci appoggiamo ad altri fidati coltivatori del territorio camuno.